La Comisión Juvenil de Madera comienza una serie de clases de cocina educativas para explorar nuestras relaciones culturales, históricas y geográficas con la comida. Comenzando con boba, MYC aprende sobre la historia del té y analiza cómo se relaciona con el odio asiático en los EE. UU. En la actualidad. Desde entonces, MYC ha realizado muchas variaciones de estas clases con alimentos como arroz con leche, café y otros alimentos populares. MYC espera llevar estas clases a la comunidad una vez que sea factible y seguro hacerlo.