វាជាទំនួលខុសត្រូវរបស់សាលាក្នុងការរក្សាអាហារដល់យើង

 | 
yli គឺជារឿងរបស់ខ្ញុំ
សិស្សនៅវិទ្យាល័យ Half Moon Bay រីករាយនឹងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ពួកគេនៅក្នុងថ្នាក់រៀនជាមួយមិត្តភក្តិ និងអាហារឥតគិតថ្លៃរបស់ពួកគេ។

កុមារចំនួន 1 លាននាក់ (6 ក្នុងចំនោម 2021 នាក់) អាចជួបប្រទះនឹងអសន្តិសុខស្បៀងនៅឆ្នាំ 19។ ពេញមួយជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ សិស្សជាច្រើនបានជួបប្រទះការលំបាក តស៊ូជាមួយជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ភាពឯកកោ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ 

បញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាដែលមិនត្រូវបានដោះស្រាយនៅលើវេទិកាធំជាងនេះគឺភាពអត់ឃ្លានរបស់សិស្ស។ ជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនបានបាត់បង់ការងារក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត។ មនុស្សជាច្រើនបានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងមេរោគ។ ដោយ​អ្នក​រក​ស៊ី​បាន​ធ្លាក់ខ្លួន​ឈឺ និង​មិន​មាន​លទ្ធភាព​ផ្គត់ផ្គង់​គ្រួសារ​ក្នុង​គ្រា​ខ្វះខាត គ្រួសារ​ខ្លះ​ឃ្លាន។ សិស្ស​ដែល​ខកខាន​ទទួលទាន​អាហារ​មានការ​លំបាក​ក្នុង​ថ្នាក់​ព្រោះ​ពួកគេ​មិន​អាច​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ឬ​នៅ​តែ​ផ្តោត​អារម្មណ៍។ ការគិតឥតឈប់ឈរអំពីកន្លែងដែលអាហារបន្ទាប់របស់ពួកគេនឹងមកគឺជាប់គាំងនៅក្នុងក្បាលរបស់ពួកគេ។ ទោះបីជានិស្សិតរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាមានឱកាសទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានតម្លៃទាបក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចធ្វើបាននោះទេ។ 

ឆ្នាំនេះ វិទ្យាល័យ Half Moon Bay រួមជាមួយនឹងសាលាភាគច្រើនក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា បានផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃដល់សិស្សទាំងអស់។ ខ្ញុំអាចមើលឃើញដោយផ្ទាល់នូវអត្ថប្រយោជន៍នៃកម្មវិធីនេះ។ ពីមុន វិទ្យាល័យបានផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់បញ្ចុះតម្លៃ ប្រសិនបើគ្រួសាររបស់អ្នកធ្លាក់ក្នុងកម្រិតប្រាក់ចំណូលជាក់លាក់។ សិស្សភាគច្រើនមានការខ្មាសអៀន ឬមិនស្រួលក្នុងការទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃទាំងនេះ ដោយជឿថាមនុស្សនឹងវិនិច្ឆ័យពួកគេ និងការតស៊ូផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុរបស់គ្រួសារពួកគេ។ ឥឡូវនេះ សិស្សជាច្រើនបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីកម្មវិធីថ្មីនេះ។ នៅពេលដែលអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា វាលែងមានការខ្មាស់អៀនក្នុងការប្រើប្រាស់ធនធានទាំងនេះ ដោយធានាថាសិស្សនឹងត្រូវបានផ្តល់អាហារមិនថាគ្រួសាររបស់ពួកគេមានប្រាក់ចំណូលនោះទេ។ 

សិស្សវិទ្យាល័យ Half Moon Bay សិស្ស Emma Steadman ពិនិត្យកាបូបរបស់នាងនៅហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់។

ភាពអត់ឃ្លានរបស់សិស្សមិនគ្រាន់តែនៅថ្នាក់មូលដ្ឋានរបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅទូទាំងប្រទេស។ សិស្ស​ជាច្រើន​នៅ​ទូទាំង​ប្រទេស​តស៊ូ​ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​ខ្លួន។ សិស្ស​ដែល​ធ្វើ​ការ​ដើម្បី​ចំណាយ​លើ​អាហារ​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​កាន់​តែ​ខ្លាំង។ ប្រាក់ឈ្នួលអប្បបរមាជាមធ្យមនៅទូទាំងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាគឺ $14 ក្នុងមួយម៉ោង។ អនីតិជនជាមធ្យមមិនធ្វើការពេញម៉ោង ដើម្បីទុកពេលសម្រាប់ការងារផ្ទះ កីឡា និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ អាហារមួយមានតម្លៃប្រហែល 5 ដុល្លារនៅក្នុងវិទ្យាល័យសាធារណៈក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា - ដែលអាចយកបំណែកដ៏ល្អចេញពីហោប៉ៅរបស់សិស្សដែលស្រេកឃ្លាន។ ទោះបីជាអ្នកបានកាត់បន្ថយអាហារថ្ងៃត្រង់ក៏ដោយ ការចំណាយនៅតែកើនឡើង។ ឥឡូវនេះ ជាមួយនឹងអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃ សិស្សានុសិស្សរីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេ ហើយអាចផ្តោតអារម្មណ៍នៅក្នុងថ្នាក់បាន។ 

ពេលសម្ភាសសិស្សមួយចំនួនអំពីគោលការណ៍អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មី យើងបានរកឃើញអ្វីក្រៅពីភាពរីករាយ។ Emma Steadman សិស្សជាន់ខ្ពស់នៅសាលា Half Moon Bay High School ចូលចិត្តគំនិតនេះ ដោយនិយាយថា "វាធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងអស់ស្មើគ្នាសម្រាប់សិស្ស ដោយមិនធ្វើឱ្យអ្នកដែលមិនមានលទ្ធភាពទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់មានអារម្មណ៍វង្វេង ឬខុសគ្នានោះទេ។" ឆ្នាំដែលសិស្សចំណាយពេលនៅវិទ្យាល័យគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ដែលអ្នកត្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដើម្បីបណ្តុះគំនិតរបស់អ្នកជាមួយនឹងរាងកាយរបស់អ្នក។

ភាពជោគជ័យនៃកម្មវិធីនេះនៅក្នុងសហគមន៍របស់ខ្ញុំគឺអស្ចារ្យណាស់។ ឥឡូវនេះ មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំកាន់តែផ្តោតអារម្មណ៍ និងអាចអនុវត្តក្នុងថ្នាក់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារតែមួយ។ ដោយឃើញទឹកមុខរីករាយ និងសប្បាយរីករាយដែលបានមកជាមួយអាហារ ធ្វើឱ្យខ្ញុំចង់ឃើញកម្មវិធីទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសាលារៀនទូទាំងប្រទេស។ ខ្ញុំជឿថា យើងត្រូវការអាហារនៅសាលាដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់សិស្សទាំងអស់។