អ្នកបើកបរម្នាក់ទាញចូលទៅក្នុងចំណតរបស់ Three Rivers Art Center ដោយលើកម្រាមដៃពីរតំណាងឱ្យចំនួនគ្រួសារដែលពួកគេកំពុងរើស។ ជួរនៃអ្នកស្ម័គ្រចិត្តទម្លាក់ប្រអប់ផលិតផលដែលមានទំហំពេញទៅក្នុងទ្វារចំហៀងរបស់អ្នកបើកបរ។ “អ្នកប្រាកដជាមិនចង់បានប្រអប់មួយទៀតមែនទេ? វាទាំងអស់ត្រូវតែរលាយបាត់ បើមិនដូច្នេះទេវានឹងអាក្រក់ទៅៗ» ហៅអ្នកស្ម័គ្រនៅក្បែរខ្ញុំបន្ទាប់ពីស្គាល់អ្នកបើកបរ។
សម្រាប់ភាគច្រើននៃកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានធំឡើងនៅក្នុង Utopia របស់អ្នកដំណើរនៃទន្លេបី។ វាត្រូវបានគេផ្តល់ឈ្មោះពីសមនៃទន្លេ Kaweah ទាំងបីដែលហូរព្រិលពី Sierra Nevadas ទៅកាន់ដំណាំដែលស្រេកទឹកនៃដីកសិកម្មរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា។ ស្ថិតនៅចន្លោះឧទ្យានជាតិ Sequoia និងក្តារពិនិត្យដ៏ធំទូលាយនៃ Central Valley វាជាទិសដៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលគេចពីភាពចលាចលប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ទីប្រជុំជនមានបុគ្គលិកឧទ្យាន ម្ចាស់ហាងតូចៗដែលផ្តល់អាហារដល់ភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើន និងអ្នកចូលនិវត្តន៍ដែលមានការងារធ្វើ។
ជាប្រតិកម្មទៅនឹងជំងឺកូវីដ ឧទ្យានជាតិបានបិទ ដែលរារាំងលំហូរនៃភ្ញៀវទេសចរ ដែលរក្សាសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុងរបស់យើងឱ្យនៅដដែល។ បើគ្មានលំហូរនៃប្រាក់ចំណូលទៀងទាត់ ការលំបាកខាងសេដ្ឋកិច្ចបានបង្កើតឡើង។ ដើម្បីជួយផ្តល់ការគាំទ្រដែលត្រូវការ ប្រតិបត្តិការក្នុងស្រុកបានបង្កើនឡើងដើម្បីបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹង។ តាមរយៈកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនេះ ធនាគារអាហារក្នុងស្រុកត្រូវបានបង្កើនឡើង។
អស់កំលាំងពីភាពឯកោក្នុងសង្គម ខ្ញុំចាប់ផ្តើមបង្ហាញមុខសម្រាប់ថ្ងៃចែកជូន ដែលជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តតែមួយគត់ដែលមានអាយុក្រោម 30 ឆ្នាំ ទាំងនៅធនាគារអាហារក្នុងទីក្រុងរបស់ខ្ញុំដែលឈរជើងនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលសិល្បៈក្នុងស្រុក និងនៅហាងអាហារ និងអ្នកចែកចាយដ៏ធំទូលាយដែលហៅថា Food-Link . មួយថ្ងៃគឺស្រដៀងគ្នានៅឯការចែកចាយធនាគារអាហារទាំងពីរ៖ រថយន្តចំនួន 30 ឬច្រើនជាងនេះ នឹងតម្រង់ជួរជាមួយនឹងធុងសំរាមរបស់ពួកគេដែលស្រក់ទឹកមាត់ដោយមានការសង្ស័យសម្រាប់អ្នកស្ម័គ្រចិត្តដាក់ក្នុងប៉េងប៉ោះ ទឹកដោះគោ និងពោត។
នៅពេលយើងជជែកជាមួយអ្នកបើកបរ យើងបោះចោលក្នុងប្រអប់ស្ត្របឺរីពីរបីប្រអប់ទៀត ដែលជាសមាមាត្រដ៏ធំសម្បើមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្វីដែលពួកគេអាចញ៉ាំបាន។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត តើយើងមានជម្រើសអ្វីទៀត? មជ្ឈមណ្ឌលសិល្បៈមិនមានកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយផលិតផលមិនអាចរស់បាននៅក្រោមព្រះអាទិត្យថ្ងៃរបស់ឆ្កែដែលមិនចេះអត់ឱននោះទេ។
ព្រឹកថ្ងៃពុធដ៏ក្តៅគគុកមួយ ឡានដឹកជញ្ជូនដែលលាបជាមួយ Food-Link រមៀលនៅជាប់មជ្ឈមណ្ឌលសិល្បៈដែលលាបដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់យើង។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តប្រមូលផ្តុំគ្នានៅលើម្រាមជើងដូចជាកុមារដែលមានចិត្តចង់បាននៅព្រឹកថ្ងៃបុណ្យណូអែល ដើម្បីមើល "អ្វីដែលនៅខាងក្នុងថ្ងៃនេះ"។ នៅពេលដែលទ្វារចែកចាយបើក យើងឃើញនៅលើគ្រែឡានដឹកទំនិញដែករមៀលឡើងភ្នំនៃផលិតផល ប្រអប់ដាក់ជាប់គ្នា រុញច្រានពីកម្ពស់ និងទម្ងន់របស់វា។ ទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ ការដឹកជញ្ជូននេះមិនធម្មតាសម្រាប់ពេលនោះទេ ប៉ុន្តែបរិមាណនៅតែធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ងឿងឆ្ងល់។
ក្រឡេកមើលពីកន្លែងដែលខ្ញុំដាក់នៅលើឡាននោះ ខ្ញុំឃើញរថយន្តជាច្រើនកំពុងរង់ចាំ។ គ្មានវិធីណាដែលសហគមន៍តូចរបស់យើងអាចប្រើប្រាស់ផលិតផលដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នេះបានទេ។
ពីរបីម៉ាយពីផ្លូវ Food-Link ដំណើរការកន្លែងដាក់អាហារដែលអាចចល័តបាន ដែលអាចចូលទៅដល់សហគមន៍ជនបទដែលមិនមានធនាគារអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ អ្នកដឹងទេថា រថយន្តដឹកអាហារស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុង ពីបទចម្រៀងពេញនិយម ឬខ្សែក្រវាត់តន្ត្រី mariachi ចេញពីទ្វាររថយន្តរបស់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត។ នៅទីនេះ យើងបានផ្តល់ឱ្យចេញនូវការវាស់វែងនៃផលិតផលដែលមានជីវជាតិ សូម្បីតែប្រអប់តូចមួយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនគឺជាការផ្ញើរបស់ព្រះ ដោយជំនួសកន្លែងប៊ឺហ្គឺដែលមានតំលៃថោក។
ទីប្រជុំជនល្អដែលត្រូវធ្វើរបស់យើងជាមួយពោតសម្រាប់ទុកសម្រាប់ចិញ្ចឹមគោ ខណៈពេលដែល Farmersville ដែលជាធនាគារអាហារចល័តក្នុងស្រុកបានបោះបង់ចោលគ្រួសារដែលជួបការលំបាកដោយនៅសល់តែ 'អាហារបន្ថែម' ដើម្បីចិញ្ចឹមកូនរបស់ពួកគេ។ គ្មាននរណាម្នាក់ឃើញកាកសំណល់នេះទេ?
"ហេ កុំបារម្ភអំពីវា - យើងនៅចុងបញ្ចប់នៃបន្ទាត់សម្រាប់ផលិតផលនេះ។ យើងកំពុងធ្វើជាអ្នកចែកចាយអាហារជាការពេញចិត្ត» អ្នកស្ម័គ្រចិត្ដ Three Rivers ដែលកំពុងញើសជោក សម្លឹងមើលទៅឃើញអ្នកបើកបរកាន់ម្រាមដៃបី។