គោលបំណងនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺដើម្បីធ្វើឱ្យសិស្សានុសិស្សយល់ដឹងអំពីលំហ សេវាកម្មអ្វីដែលវាផ្តល់ និងរបៀបចូលប្រើប្រាស់វាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេក៏បានសហការជាមួយថ្នាក់ធ្វើម្ហូបដើម្បីធ្វើឱ្យ Pozole ជាកិត្តិយសនៃខែ Latinx Heritage ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានសិស្សប្រមាណ៩០នាក់ហើយ!!