Si Itzel ay isang Program Assistant sa opisina ng Long Beach, sinusuportahan nila ang mga grupo ng Youth Leading Change coalition sa Gardena at Santa Monica. Bilang bahagi ng mga koalisyon na ito, nakikipagtulungan si Itzel sa mga kabataang may edad 14-24 upang isulong ang katarungang pangkalusugan at lumikha ng mga retail-tobacco-free space sa pamamagitan ng pananaliksik, pagkukuwento, at mga kampanyang nakabatay sa komunidad.
Ang pananaw ni Itzel ay suportahan ang mga kabataan sa kanilang mga rebolusyonaryong paglalakbay sa pamamagitan ng pagpapaunlad ng pagkatuto sa pamamagitan ng pakikinig sa mga kwento ng bawat isa at pagsasama-sama ng mga thread ng katatagan, pakikiramay, at ibinahaging layunin na humahantong sa pagpapalaya
Sa labas ng opisina ay nasisiyahan si Itzel sa pagpapahayag sa pamamagitan ng pagpipinta at pagsusulat, paggala sa karagatan, at pagsasanay ng paggalaw.